蕃茄蛋
蕃茄蛋的做法
步骤1
鸡蛋加盐打散，下油锅炒成形后盛起
步骤2
蕃茄去皮、切丁，下锅炒，加盐炒至逼出水份
步骤3
加冰糖或砂糖或黄糖，加水盖盖2分钟 腌过的肉末加水调开，加入蕃茄里
步骤4
肉熟勾芡完成！