诗文 | 排骨南瓜粥 |
释义 |
排骨南瓜粥冬季是吃南瓜的好季节。多吃南瓜的好处很多,亦菜亦主食,价格便宜但营养丰富,是餐桌上不可多得的营养佳品。 排骨南瓜粥的做法步骤1 材料;步骤2 排骨剁小块,加少许料酒、盐和油拌匀腌制一会儿;步骤3 大米淘洗和排骨放锅中,加足量水大火煮开后转小火煮40分钟;步骤4 南瓜去皮切小块;步骤5 粥中加入南瓜块再煮15分钟; 多搅拌几下南瓜就化啦,如果喜欢南瓜成块的煮10分钟就可以了。步骤6 最后加盐调味就可以了。排骨南瓜粥的烹饪技巧 |
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