辣味三道鳞

步骤1

鱼处理干净后切段， 备碗倒入适量豆瓣酱和辣酱，白糖，水热锅热油，将鱼下锅半煎半炸后，放姜末蒜末，后适量料酒、酱油，最后倒入 备好的辣酱焖煮小会儿即可。