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诗文 油泼面
释义

油泼面

自己动手给老妈做碗面,老妈吃的很开心,还鼓励我继续努力!

油泼面的用料

手工面 500g 小油菜 300g
大蒜 1个 大葱 1根
盐 1勺 醋 1勺
生抽 1勺 辣椒面 1勺
实用油 适量

油泼面的做法

油泼面的做法图解1

步骤1

准备好做面的食材。
油泼面的做法图解2

步骤2

小油菜洗净备好
油泼面的做法图解3

步骤3

葱,大蒜切好
油泼面的做法图解4

步骤4

烧水将油菜焯熟至7成熟
油泼面的做法图解5

步骤5

将面煮好过凉水装碗,碗底放好之前焯熟的小油菜,将葱,大蒜,辣椒面,醋,酱油,盐,均匀撒在面上,烧油待泼
油泼面的做法图解6

步骤6

将油烧热,泼撒于面上,并搅拌。最后就好啦。

油泼面的烹饪技巧

简单易学,跟我一起来吧。

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更新时间:2024/12/26 3:57:52