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诗文 椰香南瓜布丁蛋糕
释义

椰香南瓜布丁蛋糕

可以做一个六寸的布丁蛋糕~

蛋糕的用料

饼底: 玛丽消化饼干 100g
黄油 50g 椰子布丁层:
浓椰浆 150g 淡奶油 100g
细砂糖 30g 鸡蛋 1个
玉米淀粉 10g 南瓜布丁层:
南瓜泥 150g 淡奶油 100g
细砂糖 25g 鸡蛋 1个
装饰: 椰丝 适量

蛋糕的做法

椰香南瓜布丁蛋糕的做法图解1

步骤1

玛丽消化饼干打碎了与融化的黄油混合。
椰香南瓜布丁蛋糕的做法图解2

步骤2

压入模具内。
椰香南瓜布丁蛋糕的做法图解3

步骤3

饼干底用180度烤10分钟左右~
椰香南瓜布丁蛋糕的做法图解4

步骤4

椰子布丁层:所有原料无脑混合均匀…
椰香南瓜布丁蛋糕的做法图解5

步骤5

倒入饼干底上,用150度上下管,于上层浴水烘烤20分钟定型。
椰香南瓜布丁蛋糕的做法图解6

步骤6

表皮烤到定型的样子拿出来。
椰香南瓜布丁蛋糕的做法图解7

步骤7

南瓜布丁层:全部原料混合均匀…
椰香南瓜布丁蛋糕的做法图解8

步骤8

倒入模具内。
椰香南瓜布丁蛋糕的做法图解9

步骤9

表面洒满粗椰蓉。
椰香南瓜布丁蛋糕的做法图解10

步骤10

入烤箱,换中层,150度浴水烘烤一小时。

蛋糕的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 4:16:31