木瓜牛奶冻

木瓜牛奶冻的用料

牛奶 200ml	木瓜 1个
吉列丁片 10g	白糖 40g

步骤1

洗干净木瓜

步骤2

从头部切开，大概是四分之一处

步骤3

挖空木瓜里面的籽

步骤4

小火煮牛奶。加糖，加糖的时候注意因为放入冰箱冷冻后没有那么甜的，所以不要尝试后觉得够味就不加糖了，多加一点也没关系。我用的是纯牛奶，喜欢的也可以用甜奶代替。（可以用微波炉、电磁炉加热）

步骤5

牛奶加热后加入洗干净的吉列丁片。我的是5g一片的，我加入了两片。搅拌均匀

步骤6

搅拌均后的牛奶加入木瓜中去。

步骤7

盖上之前切开的木瓜头。用牙签固定，外面可以加入一个保鲜袋，放入冰箱冷藏，2-4小时后就可以吃了。

步骤8

成品，用刀切开一片一片，像西瓜一样，可以招呼朋友。

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