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诗文 香辣鸭掌(无油美颜健康版)
释义

香辣鸭掌(无油美颜健康版)

香辣鸭掌的用料

鸭掌 1kg 老抽 3勺
生抽 5勺 冰糖 15颗
盐 1勺 辣椒粉 1勺
葱 2根 姜 4块
鸡精 1勺

香辣鸭掌的做法

香辣鸭掌(无油美颜健康版)的做法图解1

步骤1

鸭掌洗净放入锅中。锅里放三勺老抽,五勺生抽,一勺辣椒粉,葱姜,再放入15颗冰糖。最后倒入清水没过鸭掌。大火盖盖烧开后放入一勺盐开盖大火收汁,快收完时放入一小勺鸡精即可。

香辣鸭掌的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 1:58:16