猪油渣菜饭

十月底的时候带着爸妈去了一次泰国， 在异域风情的微笑过度度过了一周时间， 虽然顶着艳阳但是能够体验不同的风土人情还是心情大悦的， 去一个地方除了能够观赏到不同的景色之外， 对于我这个吃货来说最重要的就是能够品尝到不同的美食， 7天的泰国之行让我对这个国家的饮食从接受到排斥， 虽然每个地方都有着不同的饮食文化和习惯， 但是最终回到上海看到老公就想大声来一句， “我要吃菜饭！” 很多人说泰国的米饭一定不会差， 确实，泰国的香米那个口感不是普通大米能够比拟的， 不过泰国人喜欢加入很多辅助材料， 反而把原本香软的米饭掩盖掉了本味， 不过在泰国吃饭不会觉得有油腻感， 这对于从小浓油赤酱的上海娃子来说， 这里的米饭和菜肴相比只能算是小清新。 没想到在我回国之后马上就收到了新浪寄来的【靓禾良仓】的稻花香米， 虽然不同泰国香米颗粒那么细长， 但是因为是新米所以煮好后的米粒颗颗饱满且晶莹剔透， 外加上猪油的辅助，那种咸香味真的只有吃过才知道它的美味。