果味浓郁——香橙土司
秋天到了，又到了桔子飘香的季节，把橙子加入了面包，色彩漂亮，口感清甜，享受这大自然的馈赠吧。
香橙土司的做法
步骤1
橙子用盐清洗干净，把黄色的皮刮下来 。
步骤2
除黄油外，所有的食材放入面包机里，设置两个揉面程序
步骤3
加入黄油后设置发面档
步骤4
把发好的面团拿出排气
步骤5
面团揉光滑后加入橙皮继续揉
步骤6
直到橙皮完全融合进去
步骤7
把面团分成两份，慢慢揉成长条，将两根长条如拧麻花一样拧起来。
步骤8
放入模具里进行二发
步骤9
二发好的土司表面刷上鸡蛋液
步骤10
烤箱预热好，把发酵好的面包放入烤箱，180度烤12分钟香橙土司的烹饪技巧
1、在刮橙子皮的时候要注意，白色的不要刮出来了，以免发苦。 2、橙皮要面团发酵好后才能放入哦，以免影响口感。