营养早餐三明治

鸡蛋和火腿是必不可少的主要食材，其他可以用生菜，或其他蔬菜代替。

营养早餐三明治的用料

步骤1

食材准备好

步骤2

土司切边

步骤3

先把胡萝卜撒点盐在油锅里煎熟，也可以稍脆。然后煎蛋。

步骤4

把火腿肉在煎过蛋的锅里煎一下，一般火腿都是开袋即食，所以不要煎的太老，嫩嫩的最好吃。

步骤5

锅里剩的油非常少的时候把土司放进去稍微煎一下，

步骤6

把土司抹上一层千岛酱，然后把鸡蛋，放上去

步骤7

然后放番茄，再放一片土司，抹一层千岛酱之后放上火腿肉

步骤8

火腿肉放好了之后放上胡萝卜，然后把一面抹了千岛酱的土司放在胡萝卜上，有酱的一面放在里面

步骤9

用牙签固定住，然后沿对角线切开，

步骤10

西蓝花用水焯熟，然后沥水晾干。

步骤11

然后就是成品啦，用西蓝花摆盘。做好之后最好放在微波炉里在加热一下。吃不下的三明治用保鲜膜包好放冰箱保存。

用胡萝卜时要先把胡萝卜撒点盐在油里煎一下，因为胡萝卜素溶解于油脂，这样有利于胡萝卜的营养吸收~\(≧▽≦)/~

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