诗文 | 栗子焖排骨 |
释义 |
栗子焖排骨
栗子焖排骨的做法步骤1 栗子用开水烫一下,去外皮步骤2 排骨砍成小块状,用油、盐、生粉、豉油、糖调味步骤3 下油到锅里,下姜蒜步骤4 下排骨翻炒至变色步骤5 下栗子拌均匀步骤6 下水浸到一半,盖上盖子,中间不断翻拌步骤7 收汁后下蚝油,拌均匀步骤8 上碟即可食用,美味嗯栗子焖排骨的烹饪技巧栗子去皮用水烫过后过凉水,很容易脱皮 |
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