泡椒鱿鱼丝
泡椒鱿鱼丝的做法
步骤1
鱿鱼撕去背后的黑膜，洗干净，开水绰一下（时间要短），冷水冲洗后切丝。胡椒、盐腌制。泡椒泡姜切沫备用，洋葱切沫，蒜切片。
步骤2
油热下泡椒泡姜大蒜洋葱，炒出香味，放鱿鱼丝。大火快炒。快起锅时撒孜然粉即可。
| 诗文 | 泡椒鱿鱼丝 |
| 释义 |
泡椒鱿鱼丝泡椒鱿鱼丝的做法
步骤1 鱿鱼撕去背后的黑膜，洗干净，开水绰一下（时间要短），冷水冲洗后切丝。胡椒、盐腌制。泡椒泡姜切沫备用，洋葱切沫，蒜切片。
步骤2 油热下泡椒泡姜大蒜洋葱，炒出香味，放鱿鱼丝。大火快炒。快起锅时撒孜然粉即可。泡椒鱿鱼丝的烹饪技巧 |
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