生煎灌汤包（家常）
美味！
生煎灌汤包的做法
步骤1
肉馅，备用！
步骤2
洋葱切末，备用！
步骤3
把肉馅，洋葱放在一起，加盐，花椒面，味精，食用油，搅拌，备用！
步骤4
皮冻切好，也可切碎，和肉馅搅拌在一起，备用！
步骤5
把馅料放在饺子皮上，加皮冻（多放些，汤汁会多些，我的面皮太小放不下），包好即可！（我不会擀皮，只好买现成的）
步骤6
包好，准备好了！
步骤7
平底锅内加食用油，把包子放进去！
步骤8
锅内加温水，水和包子持平，盖好盖！
步骤9
中火（切记不要大火，易糊，煎的时候多晃动晃动），直至水剩余少许时，把黑芝麻撒在包子上，盖好盖，直至汤水剩余少于即可！
步骤10
出锅啦！
步骤11
汤汁很浓呦！