沙拉肉松面包卷
看过我菜谱的都知道我比较懒 真心的不喜欢称来称去的 中国人做菜就要随性有木有 咱们就随意的来吧 哈哈哈哈哈哈哈哈? ?(?ˉ???ˉ???)?” 你们有什么不懂的直接微信问我吧 我不怎么上豆果 wx：573778124
沙拉肉松面包卷的做法
步骤1
揉面 要揉到可以拉出手套膜最好 然后加入黄油继续揉到手光 放着发 1.2个小时都好 然后排气 做下一个步骤
步骤2
二次发酵好 用叉子把面都插一下 防止它烤的时候乱蓬 不过你排气没拍好你就算把他插成刺猬有没什么卵用 还是照蓬?_? 要想面包卷烤的平 蓬得均匀 排气真的超级重要 不是开玩笑
步骤3
涂上蛋液
步骤4
葱花 火腿切粒
步骤5
全铺上去 撒上芝麻 用叉子压一下 可以让它们不怎么掉下来(?￣? ?? ￣??)
步骤6
烤箱预热200_210 烤10_15分钟 看你面的厚度 中间一定要注意表面的颜色 不要太深了 看差不多就该上铝箔纸 就不会再变色了
步骤7
拿出来 稍稍凉一下 去边 当然 你要是不怕烫也可以直接上啦
步骤8
涂上沙拉酱 铺上肉松 然后卷起来 就可以了 ? ?(?ˉ???ˉ???)?” 这里要注意 卷的时候要用小刀在面包上横着刮一下 不要切断了 轻轻的就好 这样就不容易裂掉 也能很好的卷起来
步骤9
卷好就是这个样子 要想定型 最好用保鲜膜或油纸包住半个小时 我那会儿比较饿 直接开吃了 科科(￣?￣)
步骤10
可以切成一段一段 两边再抹上沙拉酱黏上肉松哦(′-ω-`) 肉松大爱啊 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈(?￣? ?? ￣??)
步骤11
好啦 就酱 还有啥不懂 可以直接问我 我看到了的话 会回复你的?_?沙拉肉松面包卷的烹饪技巧
卷的时候可以借助卷寿司的那个帘子 卷好用保鲜膜或油纸包住不要动 半个小时就好 等不及就直接切吧(￣?￣)反正都是要进肚子的 科科(●—●)