快手早饭–蛋香煎馍片

很快很简单，做给家人男朋友老公小孩都可以哟~

蛋香煎馍片的用料

鸡蛋 1个	馍 1个
小葱 1个

步骤1

将一个馒头切成厚片备用

步骤2

打一颗蛋，倒少许料酒，放少许葱花，拌匀。

步骤3

用筷子将馍片放到蛋液里，两面裹上葱花蛋液。

步骤4

放少许油，将馒头片放到锅中，煎至两面金黄即可，出锅前两面均撒上少许盐~ ps.我用的炒锅所以受热不匀，焦了~有平底锅的小伙伴就用平底锅做，微焦没有关系哦。

步骤5

当当当当~成品在此，虽说焦了但是味道还是很美的。陕西人的馍！实在！火腿肠是我自己用油煎的，同理。配菜配菜配菜啦(?? . ??)

记得小火~ 不要学我

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