黑胡椒洋葱肉饼
黑胡椒洋葱肉饼的做法
步骤1
三肥七瘦的肉糜，慢慢加入半碗水，顺时针搅拌至起浆 加入半个切成丁的洋葱颗粒， 再加入盐、白糖、水淀粉、蚝油、料酒搅拌均匀
步骤2
用双手拍成肉饼，平底锅煎成形盛出
步骤3
锅里留点底油，加白糖，酱油，黑胡椒汁各一勺，水小半碗，加入肉饼焖熟 土豆切块，微波炉高火5分钟，再用平底锅煎香摆盘盛出。