咖喱饭饭
咖喱饭的做法
步骤1
全家福啦…（辣子和大蒜请忽略）步骤2
将土豆、胡萝卜、洋葱切小菱形块（忘记照照片啦）步骤3
将鸡腿肉剔骨后切块，焯水去腥味，沥干水备用步骤4
炒锅加橄榄油（食用油或黄油均可）加热后放放洋葱炒香步骤5
加入焯好的鸡腿肉，炒出油
步骤6
加入土豆块、胡萝卜块，翻炒三四分钟，加400ml的水（没过所有材料）煮沸后调中火煮15分钟左右（土豆和胡萝卜煮熟即可），关火
步骤7
关火后加入咖喱，搅拌至咖喱融合，开火，调微火煮至咖喱粘稠（咖喱应稠稀适中，如太稀可多煮一会，太稠的话可适量加水）
步骤8
当当当当…成品（味道好极了）