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诗文 牛奶仙草芋圆
释义

牛奶仙草芋圆

牛奶仙草芋圆的用料

香芋 1个 红薯 1个
紫薯或紫薯粉 1个 黑凉粉 30g
白砂糖 适量 水 适量
木薯粉 适量 牛奶 适量

牛奶仙草芋圆的做法

牛奶仙草芋圆的做法图解1

步骤1

把芋头,红薯,紫薯去皮切块蒸熟。 蒸熟后压成泥,趁热的时候把木薯粉混合一起。
牛奶仙草芋圆的做法图解2

步骤2

最后挫成喜欢的形状
牛奶仙草芋圆的做法图解3

步骤3

把水烧开,然后把芋圆放进去煮……
牛奶仙草芋圆的做法图解4

步骤4

煮到芋圆全部浮起来,然后迅速捞起~放入冷水里浸泡。
牛奶仙草芋圆的做法图解5

步骤5

过冷水的芋圆才会Q弹

步骤6

准备好黑凉粉,和水混合搅拌,把水烧开,再放入白砂糖,最后把搅拌无颗粒的凉粉糊倒入糖水中煮开。煮好后,倒入容器中放凉凝固。最后放冰箱。
牛奶仙草芋圆的做法图解7

步骤7

把牛奶,芋圆,凉粉加在一起就可以了, 也可以放你喜欢吃的东西。

牛奶仙草芋圆的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 5:20:23