| 诗文 | 简易寿司 | 
| 释义 | 简易寿司儿子喜欢吃这种叫“寿司”的玩艺儿,只好买来基本材料,边学边做个简易版的,第一次做,这样子还行吧?儿子说味道能跟日本料理店里的相媲美了,哎哟喂!这般鼓励下次还得继续做。其实寿司做法多样,配方自由,可以让你的创造力充分发挥。 自制寿司的做法  步骤1准备材料。   步骤2鸡蛋打散倒锅里摊成蛋饼后切条。   步骤3胡萝卜、黄瓜洗净切条,放盐开水锅里焯一下水,捞出控水。   步骤4午餐肉切条,放锅里两面煎一下。   步骤5米饭调入寿司醋拌匀,比例大概为1:6。   步骤6取一张海苔放在寿司竹帘上,铺一层米饭,把胡萝卜、午餐肉、鸡蛋、黄瓜放在一起。   步骤7从里往外卷,卷时注意压实。   步骤8用把锋利的刀,两面涂点油,切出寿司。   步骤9配上刺身鲜露(酱油)加芥末做沾料,完成。   步骤10自己欣赏一下,哈哈! 自制寿司的烹饪技巧 | 
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