凉拌青笋「吃它」
爽口拌青笋，简单又美味^_^
凉拌青笋的做法
步骤1
青笋去皮切小条或细丝
步骤2
撒上少许盐，将青笋腌制10分钟，注意把盐均匀涂抹在青笋上
步骤3
腌制完毕后青笋会出水，将水倒掉，再均匀撒上糖
步骤4
锅里放少许油，把花椒粒放入炒香，关火捞出花椒粒，只留花椒油备用
步骤5
最后将花椒油淋在青笋上，加入芝麻拌匀即可，美味快速的凉拌青笋完成！^_^凉拌青笋的烹饪技巧
花椒粒不要在锅里放太久以免焦糊喔