i琳? 麻辣香锅

因为是一枚吃货，之前总是去外面吃麻辣香锅，很好吃，后来朋友介绍这个调料自己做，味道和外面的一样一样的，从此就没出去吃过麻辣香锅，自己动手丰衣足食

i琳? 麻辣香锅的用料

木耳个人喜好

笋个人喜好

鱼豆腐个人喜好

银耳个人喜好

章鱼丸个人喜好

金针菇个人喜好

i琳? 麻辣香锅的做法

步骤1

大家看到的食材不是很多，因为只有我自己吃，本着不浪费的原则，所以没买辣么多食材，大家可以根据自己的个人喜好选择爱吃的食材，千万要注意把食材的水控到最少，要不然会影响口感

步骤2

关键角色闪亮登场

步骤3

下面就开始喽...锅里倒入少许油，将食材过一下油，以后盛出来备用

步骤4

将调料倒入锅中，我比较喜欢麻辣口味，所以我放了两袋呦

步骤5

将食材倒入锅中，无限翻炒，使所有食材都被调料附着，翻炒到食材都熟了就好啦

步骤6

当当当当^_^出锅喽，为了麻辣香锅，这是我特意买的大碗，厉害吧，哈哈，就是这么简单，快来试试吧

食材的种类可以按个人的口味选择，总量控制在1斤左右，如果食材的种类多，则每种食材的量要少一点，否则会很难炒，还有就是把食材的水控一控，不要水哒哒的影响口感