莲藕炒肉
莲藕炒肉的做法
步骤1
莲藕，去皮
步骤2
切片
步骤3
买肉选择干水的，不要打水肉
步骤4
肥瘦分开，切片
步骤5
炒出点油，会很香，
步骤6
然后瘦肉也一起炒，加盐，加生抽，
步骤7
爆下西红柿，青椒，
步骤8
与肉一起混拌。
步骤9
爆蒜米，
步骤10
再下莲藕，加盐，
步骤11
莲藕差不多熟下肉，
步骤12
出锅，上菜。
步骤13
西红柿和青椒不放也行，主要调色及便肉肉更鲜美。莲藕炒肉的烹饪技巧
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