可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法
步骤1
将鸡翅洗净 表面切花刀（方便入味）
步骤2
腌制（适量盐、黑胡椒粉、一勺白糖、两大少料酒、一勺生粉 拌匀） 大概10-15min
步骤3
锅中倒入适量油 以浸没鸡翅为宜 可丢入几片姜片儿 鸡翅炸至金黄
步骤4
将炸好的鸡翅放入盘中 锅中的油不要 重新起一口干净的锅
步骤5
干净的锅中倒入可乐 放入鸡翅 开大火煮沸 转小火 安安静静等可乐烧粘稠烧干
步骤6
大概10min可乐烧干后 鸡翅也差不多好了 装盘 撒上葱花 可以吃啰 香香的