诗文 | 香葱曲奇 |
释义 |
香葱曲奇想做些曲奇饼干,可是发现黄油没有,想想用植物油试试怎样!效果真心不错,满屋飘香,太棒了! 香葱曲奇的做法步骤1 糖和油混合用电动打蛋器搅拌均匀步骤2 加入一个鸡蛋用电动打蛋器搅拌均匀步骤3 再加入另一个鸡蛋继续搅拌均匀步骤4 搅拌好的成细腻,粘稠的液体步骤5 加入葱花拌匀步骤6 倒入低筋面粉用橡皮刮刀上下翻拌均匀,不可以画圆圈,不然面粉会起筋 ,影响口感步骤7 拌好的面糊很光滑细腻步骤8 裱花袋套在杯子里,倒入面糊步骤9 在烤盘上挤出自己喜欢的花形,每个之间要留些间隙步骤10 烤箱预热上下火170度,烤25分钟左右即可步骤11 烤好放凉后成酥脆口感步骤12 香香脆脆带一股淡淡的葱香味,美味级了香葱曲奇的烹饪技巧 |
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