糖醋排骨
试过各种做法，这次还好！真是功夫不负有心人哪！
糖醋排骨的做法
步骤1
1.猪肋排焯水后洗干净。步骤2
2.锅里放水，葱姜，料酒，盐，排骨，炖至半小时以上。步骤3
3.捞出排骨备用。步骤4
4.将糖，醋，老抽，热水，盐，调在一起备用。步骤5
5.锅底放适量油加热，然后倒入汁（4），熬一下倒入排骨炖至入味，收汁，然后淀粉勾芡出锅洒点芝麻即可。
| 诗文 | 糖醋排骨 |
| 释义 |
糖醋排骨试过各种做法，这次还好！真是功夫不负有心人哪！ 糖醋排骨的做法
步骤1 1.猪肋排焯水后洗干净。步骤2 2.锅里放水，葱姜，料酒，盐，排骨，炖至半小时以上。步骤3 3.捞出排骨备用。步骤4 4.将糖，醋，老抽，热水，盐，调在一起备用。步骤5 5.锅底放适量油加热，然后倒入汁（4），熬一下倒入排骨炖至入味，收汁，然后淀粉勾芡出锅洒点芝麻即可。糖醋排骨的烹饪技巧 |
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