旺仔小馒头
小朋友很喜欢吃旺仔小馒头，但是里面的添加剂太多，还是自己做，放心！
旺仔小馒头的做法
步骤1
鸡蛋与白砂糖搅拌至糖融化
步骤2
土豆淀粉，奶粉，泡打粉和低筋面粉拌匀
步骤3
用过滤网筛入蛋液中
步骤4
搅拌均匀
步骤5
烤盘铺上吸油纸，将面团搓成指甲盖大小的小球
步骤6
150度预热烤箱5分钟，然后放入烤盘烘烤15分钟（期间可以在烘焙8分钟左右取出刷一层蛋黄液，防止烤糊及上色）
步骤7
摆盘，也可以当下午茶点心哦
步骤8
酥脆可口，很放心的小零嘴儿哦～ 嘻嘻