粉粉嫩嫩~~?糯米滋?
很多人喜欢吃糯米滋，软软滑滑香香甜甜的…，今天给AMY做点尝尝……，方法非常简单，请跟我一起做吧…
糯米滋的做法
步骤1
准备好上述说的食材待用
步骤2
糯米粉，玉米淀粉，牛奶，黄油，糖，放在一起搅拌均匀，可以放一些炼奶提香
步骤3
和成糊状，而不是面团哦，一定要搅拌到没有颗粒和气泡
步骤4
烧开水上锅蒸20分钟
步骤5
这是蒸好的样子。如果250ml的牛奶不够和成糊状，可以添加一些水就可以
步骤6
糯米非常烫，又容易沾手，带上手套会好些，因为我黄油放的比较多，所以也没觉得沾手，就是好烫
步骤7
豆沙馅放上芝麻，和均匀
步骤8
接下来就跟包包子差不多了，面团压扁放上馅，团好
步骤9
外面可以包裹椰蓉，也可以是熟的糯米粉(说一下熟的糯米粉，我用的方法是把糯米粉在微波炉里转1分钟)
步骤10
DuangDuang，美味出炉啦……
步骤11
拍张美美哒照片喽糯米滋的烹饪技巧
面蒸好后要趁热包，凉了就不好包了