诗文 | 粉粉嫩嫩~~?糯米滋? |
释义 |
粉粉嫩嫩~~?糯米滋?很多人喜欢吃糯米滋,软软滑滑香香甜甜的…,今天给AMY做点尝尝……,方法非常简单,请跟我一起做吧… 糯米滋的做法![]() 步骤1 准备好上述说的食材待用![]() 步骤2 糯米粉,玉米淀粉,牛奶,黄油,糖,放在一起搅拌均匀,可以放一些炼奶提香![]() 步骤3 和成糊状,而不是面团哦,一定要搅拌到没有颗粒和气泡![]() 步骤4 烧开水上锅蒸20分钟![]() 步骤5 这是蒸好的样子。如果250ml的牛奶不够和成糊状,可以添加一些水就可以![]() 步骤6 糯米非常烫,又容易沾手,带上手套会好些,因为我黄油放的比较多,所以也没觉得沾手,就是好烫![]() 步骤7 豆沙馅放上芝麻,和均匀![]() 步骤8 接下来就跟包包子差不多了,面团压扁放上馅,团好![]() 步骤9 外面可以包裹椰蓉,也可以是熟的糯米粉(说一下熟的糯米粉,我用的方法是把糯米粉在微波炉里转1分钟)![]() 步骤10 DuangDuang,美味出炉啦……![]() 步骤11 拍张美美哒照片喽糯米滋的烹饪技巧面蒸好后要趁热包,凉了就不好包了 |
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