韭菜花炒蛋
在外面吃的韭菜花炒蛋很好吃，就自己做了一下
韭菜花炒蛋的做法
步骤1
准备食材，韭菜切段，青椒切条，小米椒切片
步骤2
将鸡蛋搅拌均匀，加一点点盐，搅拌均匀
步骤3
锅中放油，将鸡蛋放入，摊成蛋饼，用锅铲搅碎，即可
步骤4
将韭菜花和青椒放入，和鸡蛋搅拌均匀后，放入生抽，搅拌均匀
步骤5
在翻炒2到3分钟，出锅前放入一点味精和白砂糖，搅拌均匀即可
步骤6
出锅，最后一步，撒上葱花，然后吃韭菜花炒蛋的烹饪技巧
放小米椒和青椒是为了颜色漂亮，不要太多，如果不吃辣，也可以不放