居家必备：回锅蚝油土豆
回锅蚝油土豆的做法
步骤1
土豆去皮切块；红椒切小块、姜切片、葱切小段、玉米切小块
步骤2
锅中放适量油
步骤3
土豆入锅煎
步骤4
撒少许盐
步骤5
煎到土豆熟，表面微焦
步骤6
煎好的土豆盛出来
步骤7
油留在锅中
步骤8
放姜片爆香
步骤9
放玉米拌炒
步骤10
放煎好的土豆
步骤11
放适量蚝油，不停拌炒
步骤12
放红椒拌炒断生
步骤13
出锅之前撒葱回锅蚝油土豆的烹饪技巧
1、土豆一样要煎熟哦 2、放蚝油拌炒，不需要加水煮，土豆特别香哦