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诗文 芝士焗饭改良版!自创乱来版
释义

芝士焗饭改良版!自创乱来版

这是炎炎夏日我在家实在懒得在灶上出汗了!想出来一个刁钻的吃法!既不是正宗西式焗饭!也不是传统炒饭!反正就这么出来一个饭!居然阴错阳差的大家一致好评说好吃!

芝士焗饭的用料

虾仁 100 肉丝 50g
青椒 1个 鸡蛋 2只
口蘑 5个 毛豆 50g
玉米 50g 洋葱 一个
香葱 1把 咖喱粉 适量
椒盐 适量 亲亲肠 1包
香肠 1根 剩饭 适量
香油 适量 黄油 20克
马苏里拉芝士 150g

芝士焗饭的做法

芝士焗饭改良版!自创乱来版的做法图解1

步骤1

烤盘上铺上锡纸!剩饭放在烤盘里!
芝士焗饭改良版!自创乱来版的做法图解2

步骤2

鸡蛋磕在饭里!
芝士焗饭改良版!自创乱来版的做法图解3

步骤3

洋葱切沫!香葱切碎!放在饭上!
芝士焗饭改良版!自创乱来版的做法图解4

步骤4

撒上椒盐!咖喱粉!盐!香油!有黄油的可以准备点黄油熔化倒进米饭里!
芝士焗饭改良版!自创乱来版的做法图解5

步骤5

用手抓匀!记得戴手套!哇塞没烤已经很香啦!把米饭均匀的平铺在烤盘上!
芝士焗饭改良版!自创乱来版的做法图解6

步骤6

铺上你准备菜菜!有木有切糕的感觉!喜欢番茄酱的小伙伴们可以在米饭上刷一层番茄酱再铺菜!我不喜欢所以木有放!我老公吃饭的时候自己放了点!他说很好吃!
芝士焗饭改良版!自创乱来版的做法图解7

步骤7

最后铺上芝士,因为我们家木有马苏里拉芝士碎了!就超市里随便买了一包!其实拉丝的芝士碎铺上更好吃噢!
芝士焗饭改良版!自创乱来版的做法图解8

步骤8

放入烤箱!因为菜都是生的!所以我把烤盘放入烤箱中间!上下火烤了60分钟150度!等看到虾仁变色了!不然温度高了!芝士焦了!里面的菜还没熟!最后调200度上色!当然各家烤箱各家日期!小伙伴们自己掌握!
芝士焗饭改良版!自创乱来版的做法图解9

步骤9

香喷喷的焗饭出来来!上下拌匀就可以来吃啦!啧啧啧!一人能吃三碗啊!就是我的饭是当天煮的!所以软!小伙伴们最好提前一天煮好饭!硬一点放冰箱!这样口感更好!老公说像炒饭!好吧!不过比炒饭好一点的是不用洗锅!也不用闻油烟!

芝士焗饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:19:11