辣炒花蛤
辣炒花蛤的做法
步骤1
尖椒，蒜，姜切碎 花蛤洗净，锅加油烧热，加入尖椒姜蒜碎，炒出香味，加入花蛤，翻炒几下，加盖焖两分钟加入适量料酒去腥，继续加盖焖几分钟，全部打开后就关火呈出 完成~辣炒花蛤的烹饪技巧
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