诗文 | 盐焗蜜汁烤鸡腿 |
释义 |
盐焗蜜汁烤鸡腿吃货爱创新 盐焗蜜汁烤鸡腿的做法步骤1 鸡腿洗净擦干表面,用牙签扎些小洞(或者干脆用刀划上几道),以使鸡肉腌得更加透彻入味步骤2 蒜粒剁碎成蒜蓉,洋葱切丝备用步骤3 鸡腿放入一个稍大的盆中,加入剁碎的蒜蓉、洋葱丝、盐焗鸡粉、黑胡椒粉和盐,直接下爪子抓捏拌匀,再全部倒入一密封容器,冰箱冷藏腌制一夜步骤4 蜂蜜用少少冷开水调匀调开步骤5 腌制好的鸡腿放烤网上,下面接一个烤盘(以防烤时滴得烤箱里到处都是)步骤6 刷上一层蜂蜜水,送入预热200度的烤箱,中层,烤焙约30分钟步骤7 中途可取出鸡腿翻上一两次面并刷上蜂蜜水盐焗蜜汁烤鸡腿的烹饪技巧 |
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