诗文 | 莲藕排骨汤 |
释义 |
莲藕排骨汤莲藕排骨汤的做法步骤1 藕切成小块,配料准备好后,排骨入锅焯水,盛出备用。步骤2 倒入少许油,放入姜片、茴香翻炒,倒入排骨、藕块翻炒,倒入少许酱油翻炒。步骤3 全部倒入高压锅,倒入热水没过食材,盖上锅盖。步骤4 高压锅上汽后,高压锅大火转小火炖15分钟。步骤5 高压锅放气后不盖锅盖,食材在高压锅内再次煮开后加入适量盐,撒上葱花或香菜,盛出装入容器。莲藕排骨汤的烹饪技巧 |
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