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诗文 闲蛋炒饭
释义

闲蛋炒饭

闲蛋炒饭的用料

米饭(最好剩饭) 随个人 咸鸭蛋 一枚
酱油 葱 随个人喜好

闲蛋炒饭的做法

闲蛋炒饭的做法图解1

步骤1

准备好食材
闲蛋炒饭的做法图解2

步骤2

将蛋黄和蛋白分离
闲蛋炒饭的做法图解3

步骤3

倒入油(最好多一些,这次我放的少做出来不怎么行),将蛋黄放入,铲铲铲!知道蛋黄变成蛋沫为止
闲蛋炒饭的做法图解4

步骤4

倒入米饭后搅拌均匀,再将蛋白倒入碾碎
闲蛋炒饭的做法图解5

步骤5

倒入酱油,可以根据个人的喜好放一些葱,蛋炒饭不需要太长时间,基本上东西倒进去炒几下就可以了
闲蛋炒饭的做法图解6

步骤6

乘出米饭就完成了!(我还配了小半碗粥合着多余的蛋白吃,而且个人觉得蛋炒饭太干)这次忙着拍照饭有些焦了

闲蛋炒饭的烹饪技巧

不需要用盐

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 4:14:15