白肉双丝卷

不少食材非常易熟，只需简单加工就可以轻松想享用，不仅可以大大节省烹饪时间，还可避免厨房乌烟瘴气。如此轻松尝到美味食物，何乐而不为？今天入锅即熟推荐：白肉双丝卷。光听名字，脑袋中马上想着：白肉包裹绿、黄双丝，淋上一勺香辣的红油，瞧一眼马上胃口大增，上桌绝对会立马盘子见底！马上来试试吧！

白肉双丝卷的用料

步骤1

五花肉切片，黄瓜和胡萝卜分别洗净切丝。

步骤2

锅中放入适量清水，加姜片，将肉片放入煮几分钟至发白捞出。胡萝卜丝下锅焯熟捞出。

步骤3

将海天特级金标生抽、辣椒油、白糖和香油调成汁。

步骤4

用煮好的肉片包裹黄瓜丝、胡萝卜丝和葱段做成卷摆盘。事先调制的酱汁淋在白肉双丝卷上即可。

海天特级金标生抽色泽清透、豉香浓厚，不仅可以为凉拌菜增色，更可以提鲜。