玉米杂菌汤
其实这个已经不能叫做汤了，应该叫乱炖……特别喜欢杂菌汤，而且最近玉米下来了，很新鲜，所以就想试试放玉米会是什么味道～胡萝卜素溶于有机溶剂，不溶于水，所以胡萝卜一定要放油炒一下，这样才更有营养。
玉米杂菌汤的做法
步骤1
牛肝菌，鸡纵菌，松茸用水泡发，水留着，
步骤2
鸡腿菇洗净沥干水备用
步骤3
大杂烩
步骤4
土豆切丁，放到泡蘑菇的水里
步骤5
胡萝卜切丁
步骤6
香肠煎一下
步骤7
胡萝卜下锅翻炒
步骤8
锅里加水，把玉米，蘑菇，香肠，火锅配菜放进去，大火烧开后转小火炖，放黑胡椒面，出锅前放盐，
步骤9
出锅，可以开吃了～玉米杂菌汤的烹饪技巧
火锅涮菜纯属是嘴馋，最好别放。