玛格丽特饼干~
玛格丽特饼干好吃到极点└(=^‥^=)┐
玛格丽特饼干~的做法
步骤1
蛋黄压碎，黄油软化加糖粉打匀，加入蛋黄继续拌匀，筛入粉类混合物和成面团。
步骤2
面团放保鲜袋，入冰箱冷藏30分钟
步骤3
冷藏好的面团分成20等份，团成小球，均匀码在铺锡纸的烤盘上
步骤4
用大拇指按压一下小球，成为小饼，而且边缘自动开裂
步骤5
烤箱180预热，25分钟。∪?ω?∪
步骤6
考完之后~好美味!酥脆.玛格丽特饼干~的烹饪技巧
玛格丽特饼干压的时候用大拇指压个窝边缘就会裂开。