蔓越莓饼干
看了好过果友做的蔓越莓，自己果断开整。过程忘拍图了，但是实际操作都差不多，我就是加了奶粉，出来奶香味更浓一点。把葡萄干和蔓越莓干混合，料更足，味道很不错哟
蔓越莓饼干的做法
步骤1
黄油室温软化，软化到手指可以轻易捏化。低粉奶粉混合过筛备用。糖粉其实我是用白砂糖放入料理机直接打成粉末状的，所以也可以直接用白砂糖步骤2
打发黄油，比较顺滑时加入糖粉白砂糖，然后继续打发，我真的觉得用搅拌器打黄油的感觉太爽，有果友说搅拌成羽毛状，我真的不懂什么是羽毛状，应该就是非常顺滑？步骤3
接下来加蛋液，一点点加，加一次搅拌一次，然后加入葡萄干，蔓越莓干，这俩我提前给它切碎了，料很足的步骤4
最后加入面粉奶粉混合物，翻拌均匀，最最后，整形冷冻，这个真的挺难，软乎乎的整成长方形，全靠手，看别的果友有说用擀面杖，我试了，真的不好用啊，我就整整整，保鲜膜一包，放冷冻，继续整整整，一小时。
步骤5
冷冻一小时，拿出来，切片，摆盘，上烤箱，不得不说我得烤箱太迷你，不过能用就行啊思密达。真的是到这我才想起来拍照啊
步骤6
成品哟~
步骤7
继续成品~
步骤8
还是成品~
步骤9
很酥啊喂~蔓越莓饼干的烹饪技巧
鸡蛋液加入到黄油当中，一点一点加，每加一次，要完全混合，然后加下一次