诗文 | 可乐鸡翅 |
释义 |
可乐鸡翅个人不爱甜食,所以我会加点盐,不加也可以。煎鸡翅少放油。 可乐鸡翅的做法步骤1 鸡翅洗干净。锅中加水放入鸡翅和适量姜,烧开去腥。烧滚的鸡翅倒入凉水中冲洗干净。晾干水。步骤2 热锅倒少许油,放入八角稍微煸炒。再倒入鸡翅稍微煎至两面微黄。步骤3 鸡翅煎至差不多,加入适量黄酒,生抽,盐。再倒入一听可乐。大火烧开,转中火烧20分钟左右,烧到汤汁浓稠,关火出锅。步骤4 装盘,撒上葱段,白芝麻。美美的出货。可乐鸡翅的烹饪技巧 |
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