简易秘制咖喱土豆炖肉

步骤1

土豆和胡萝卜还有肉全部切丁。大小保持基本一致就好。

步骤2

热油，将肉丁先下锅翻炒，30秒左右后，下胡萝卜和土豆，继续翻炒30秒。

步骤3

加一碗水，要没过食材，把水煮开，将上面的泡沫捞出，继续用中火煮10分钟，然后关火，往里加咖喱块。一盒六块装的咖喱块我一般加4块。

步骤4

将咖喱块完全化开，再开火煮3分钟左右，煮到那个稠度刚好的时候就可以，然后，秘诀来了！！加牛奶，250ml包装的，大概1\5的量，然后，一小勺芝麻酱！然后，大功告成！