炸薯片
炸薯片的做法
步骤1
将土豆去皮，洗净，控干水分，切片。
步骤2
锅内放食用油，达到油温后转中火开炸，炸至微黄捞出控油，稍降温后再次开火，待油温升高后复炸第二次，薯片金黄色后捞出，这样会更酥脆。撒一点盐一点椒盐简简单单的懒人做法就非常美味。
| 诗文 | 炸薯片 |
| 释义 |
炸薯片炸薯片的做法
步骤1 将土豆去皮，洗净，控干水分，切片。
步骤2 锅内放食用油，达到油温后转中火开炸，炸至微黄捞出控油，稍降温后再次开火，待油温升高后复炸第二次，薯片金黄色后捞出，这样会更酥脆。撒一点盐一点椒盐简简单单的懒人做法就非常美味。炸薯片的烹饪技巧 |
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