啤酒鸭
想吃就动手做，自己做个更健康
啤酒鸭的做法
步骤1
放多少辣椒随意吧
步骤2
先放锅里炒鸭子及生姜蒜辣椒，把鸭子多余的油去掉，在用水煮下，鸭子捞起洗干净，在重新放油大蒜辣椒爆炒一分钟后加入啤酒开始煮
步骤3
煮的大概半小时时放酱油十三香少量盐，接着煮
步骤4
反正我是煮到啤酒快干了就上桌，一定别煮的太烂不好吃，要有嚼劲，我是边煮边吃着，看个人哈啤酒鸭的烹饪技巧
辣椒跟十三香是本人爱这味所以放的。大家可以自由选择