意大利肉酱星星面
意大利肉酱星星面的做法
步骤1
肉末用适量的淀粉，适量的料酒，适量的色拉油搅拌均匀腌制5分钟，准备好所有的食材。
步骤2
锅里加入适量的黄油，等黄油全部融化后，再倒入意大利面酱料翻炒。
步骤3
翻炒到酱料起泡后，加入腌制好的肉末继续翻炒，根据自己口味加入适量的白糖，盐，和少量芝士粉进行调味，最后把炒好的意大利肉末酱装碗里备用。
步骤4
另取一个装八分满水的锅，锅里加少许盐和色拉油，等水煮开后，加入意大利星星面。
步骤5
意大利星星面煮开后，用筷子一边搅拌，一边继续煮，约煮五分钟后关火。
步骤6
用网勺捞出意大利星星面，沥干水分后装盘。
步骤7
最后在意大利星星面上面浇上刚才炒制好都意大利肉末酱，再撒上芝士粉就好了。