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诗文 新型保健菜【蒜香秋葵】
释义

新型保健菜【蒜香秋葵】


秋葵,看起来像辣椒、咬下去满口粘液,带着丝丝清甜,是一种新型的保健菜。 它富含维生素C和可溶性纤维,能使肌肤美白,细嫩、它的含钙量也高,比牛奶来的好,据说在治疗糖尿病中起到一些作用,这么好的当季蔬菜,我们的好好利用 。秋葵的吃法也很多,可凉拌、油炸、烘烤、沙拉、热汤,怎么好吃怎么来咯,今天用它做了道凉拌菜,简单易做,美味可口,不失营养,喜欢的可以试试哦~~

蒜香秋葵的用料

秋葵 500克 蒜头
红尖椒 盐巴
酱油

蒜香秋葵的做法

新型保健菜【蒜香秋葵】#夏日时光#的做法图解1

步骤1

秋葵洗净去蒂
新型保健菜【蒜香秋葵】#夏日时光#的做法图解2

步骤2

锅里烧水,等水沸腾后放入秋葵焯3分钟。沥干水分装入盘中
新型保健菜【蒜香秋葵】#夏日时光#的做法图解3

步骤3

红尖椒和蒜头剁碎备用
新型保健菜【蒜香秋葵】#夏日时光#的做法图解4

步骤4

热锅,倒入少许油,放入红尖椒和蒜头爆香
新型保健菜【蒜香秋葵】#夏日时光#的做法图解5

步骤5

加入少许盐巴和酱油,最后把汁淋在秋葵上即可

蒜香秋葵的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 12:20:32