| 诗文 | 甜醅子 | 
| 释义 | 甜醅子甜醅子味微甜,少许甜酒酿味,易消化,口感奇特,是典型的粗粮,减肥的良好替代品。青稞、燕麦、均可以做成的。 甜醅子的做法  步骤1青稞洗干净,浸泡三小时以上,泡透!   步骤2煮半个小时,充分的使之爆裂,淀粉外溢。呆凉至30°,不烫手的时候。放入甜酒曲,充分拌匀,夏天过夜就可以吃了! 甜醅子的烹饪技巧青稞粒必须浸泡三小时以上。才能浸泡透! | 
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