阿基師家常菜–洋蔥炒蛋
洋蔥怎麼炒才會甜，炒蛋怎麼做才會香呢？阿基師要教媽媽做出又香又甜的洋蔥炒蛋!
洋葱炒蛋的做法
步骤1
洋蔥逆紋切細絲、雞蛋加鮮奶油拌勻備用。步骤2
取鍋加3大匙沙拉油，下洋蔥絲炒香，再下鹽炒勻，下胡蘿蔔絲、薑末、蛋，蓋上鍋蓋燜至半凝固，下奶油拌勻即可盛盤。洋葱炒蛋的烹饪技巧
1.洋蔥加鍋蓋用燜的，甜味十足超美味! 2.蛋液加入鮮奶油，香滑濃順更好吃! 3.沒有鮮奶油,可用甚麼代替?可以加入美乃滋，美乃滋也可以讓蛋更滑口喔!比例與鮮奶油一樣即可。
| 诗文 | 阿基師家常菜–洋蔥炒蛋 |
| 释义 |
阿基師家常菜–洋蔥炒蛋洋蔥怎麼炒才會甜，炒蛋怎麼做才會香呢？阿基師要教媽媽做出又香又甜的洋蔥炒蛋! 洋葱炒蛋的做法步骤1 洋蔥逆紋切細絲、雞蛋加鮮奶油拌勻備用。步骤2 取鍋加3大匙沙拉油，下洋蔥絲炒香，再下鹽炒勻，下胡蘿蔔絲、薑末、蛋，蓋上鍋蓋燜至半凝固，下奶油拌勻即可盛盤。洋葱炒蛋的烹饪技巧1.洋蔥加鍋蓋用燜的，甜味十足超美味! 2.蛋液加入鮮奶油，香滑濃順更好吃! 3.沒有鮮奶油,可用甚麼代替?可以加入美乃滋，美乃滋也可以讓蛋更滑口喔!比例與鮮奶油一樣即可。 |
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