诗文 | 海鲜时蔬披萨(加料、自制酱汁) |
释义 |
海鲜时蔬披萨(加料、自制酱汁)在外吃料少、披萨饼也薄、芝士更不用说,狠点放喜欢怎么多就怎么多 时蔬披萨的做法![]() 步骤1 面团基本发酵60分,和面包不同之处是食用油,除油外材料搅拌成絮状加入油搅拌光滑延展面团就好,基础发酵!![]() 步骤2 发酵好滚圆松弛15分,擀成薄饼放入涂油的饼盘上,四周厚点,饼扎孔要不烘烤中间鼓起!![]() 步骤3 酱汁:洋葱切粒,算切沫,取锅放一勺油,下入葱蒜炒香,放入番茄酱小火熬制浓稠加入盐,胡椒!放凉备用![]() 步骤4 表面刷酱铺奶酪丝在铺各类海鲜时蔬,放奶酪丝,最后在撒酱汁!![]() 步骤5 入烤箱烘烤180度20分上色就好、不要烤太干!![]() 步骤6 非常鲜美!时蔬披萨的烹饪技巧趁热吃最好,凉了微波轻轻加热!来首诗:披萨自己做,芝士放多多,在家享美味,告别西餐厅!哈哈 |
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