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诗文 苹果派
释义

苹果派

简单方便又美味。

苹果派的用料

低粉 180g 黄油 60g
糖 30g 蛋黄 1个
清水 30g 苹果丁 2个
黄油 20g 糖粉 30g
玉米淀粉 10g 柠檬 半个
6寸烤盘一个

苹果派的做法

苹果派的做法图解1

步骤1

准备所有要用的材料,先做酥皮,把60克黄油室外解冻放入面粉糖和清水揉搓均匀,保鲜膜包好放入冰箱冷藏松弛一小时。
苹果派的做法图解2

步骤2

苹果馅制作,先把20克黄油放入锅里融化放入苹果丁翻炒加入白糖30克.清水10克玉米淀粉10克,翻炒好后放入盘中冷却,拿出酥皮做出形状,把烤盘铺好酥皮,放入果馅,在表层做出形状即可。
苹果派的做法图解3

步骤3

表面刷层蛋液,入烤箱200℃25分钟…
苹果派的做法图解4

步骤4

成品出炉…
苹果派的做法图解5

步骤5

美味可口的苹果派就做好了。

苹果派的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 7:08:57