诗文 | 蔓越莓戚风蛋糕 |
释义 |
蔓越莓戚风蛋糕用长帝CRDF42X就是方便不用再愁食谱问题,直接链接手机Wifi,找到京东微联,里面就有想要制作的点心,而且步骤,材料明细都写得非常清楚,这款蛋糕就是根据上面食谱来制作的,真是零失败(方子来自叫我林太太) 蔓越梅戚风蛋糕的做法步骤1 准备材料步骤2 色拉油加入牛奶和15g白砂糖搅拌均匀步骤3 加入过筛的低粉、玉米淀粉搅拌至无颗粒步骤4 再加入蛋黄拌均匀备用步骤5 蛋白中加入50g的白砂糖打发至干性状态步骤6 将三分之一的蛋白加入到蛋黄中由上往下翻拌均匀,再将翻拌均匀的面糊倒入剩下的蛋白霜中,也是用上下翻拌手法,拌匀步骤7 烤盘上撒些蔓越莓干步骤8 将拌匀好的面糊倒入黄金烤盘中,刮平,震两下(没有黄金烤盘挤得垫上油纸哦)步骤9 链接烤箱Wifi功能,预热六分钟,上下火160度,把时间调31分,到剩下25分钟时放入蛋糕糊,然后按一键操作即可步骤10 出炉后倒扣在烤网上,待凉切片即可蔓越梅戚风蛋糕的烹饪技巧 |
随便看 |
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