诗文 | 基围虾一虾两吃 |
释义 |
基围虾一虾两吃基围虾是我们最常见的海虾,它的营养成分也很高,今天介绍一虾两吃…… 豆瓣基围虾的做法步骤1 准备食材步骤2 将虾经用牙签挑出,在用牙签把吓尾扎直步骤3 基围虾放入锅中蒸熟,蒸熟后倒掉多余的水份步骤4 热锅热油倒入豆瓣酱 生姜 大蒜 酒酿 高汤拌炒再将一半的基围虾一起拌炒步骤5 夹出拌炒好的基围虾 ,辣酱也用味碟装上,另外配上自制的柠檬凝乳步骤6 成品摆盘步骤7 成品 本人更喜欢辣酱的步骤8 柠檬凝乳:用柠檬汁 奶油 柠檬皮 糖 黄油 做成豆瓣基围虾的烹饪技巧 |
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